Biblioteka Publiczna

Gminy Nadarzyn

book
book

Podróże z kwasem, garbnikiem i słodyczą

Autor: Kaźmierowski, Tomasz.




Podróże z kwasem, garbnikiem i słodyczą potwierdzają tyleż dobitnie, co dowcipnie, że świat jest książką, a ci, którzy nie podróżują, kończą lekturę na jednej stronie. Podróż taka jest tym ciekawsza, głębsza i pełna niespodzianek, gdy odbywa się w towarzystwie wina, kulinariów i zwykłych ludzkich losów związanych rzemieniem wszędobylskiej historii. Jak pisał

Roger Scruton: "Bez wina postrzegamy się wzajemnie takimi, jacy rzeczywiście jesteśmy, a społeczeństwa nie sposób zbudować na tak kruchej podstawie".

Tytułowe przymioty wina słusznie podkreślają, że dzięki tej książce otrzymujemy solidny zasób wiedzy o tym wykwintnym trunku wraz z ciekawymi propozycjami jego spożywania. Nie bez znaczenia jest właściwy wybór konkretnych miejsc, w tym wyjątkowych restauracji - od Sycylii po Sztokholm, od Lyonu po Budapeszt, od Jukatanu po Radżastan.
Książka chwilami prowadzi jak po sznurku ulicami Rzymu i mostami Florencji, by po chwili móc zgubić się w Alpach, górach Sardynii i Omanu, pustyniach Izraela i łąkach Cotswolds. Jest czasem bardzo praktyczna, by za chwilę stać się zabawną, a przez moment nawet wzniosłą. Nie ma żadnego klucza poza może jednym - jest taka jak wino i pijący je ludzie: nieprzewidywalna i spontaniczna.

Zobacz pełny opis
Odpowiedzialność:Tomasz Kaźmierowski, Maciej Mizerka, Artur Paszczak.
Seria:Człowiek Poznaje Świat
Hasła:Podróżnictwo - Polska - od 1989 r.
Publicystyka polska - od 1989 r.
Adres wydawniczy:Poznań : Wydawnictwo Zysk i S-ka, 2016.
Opis fizyczny:303, [1] s. : il. (gł. kolor.) ; 21 cm.

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

BPG Nadarzyn
Nadarzyn, Plac Poniatowskiego 42

Sygnatura: magazyn2: 910.4
Numer inw.: 43218
Dostępność: wymagane wcześniejsze uzgodnienie terminu wypożyczenia

schowekzamów

BPG Nadarzyn
Nadarzyn, Plac Poniatowskiego 42

Sygnatura: p-n_DOROŚLI: 910.4
Numer inw.: 43282
Dostępność: wypożyczana na 30 dni

schowekzamów

Filia Młochów
Młochów, ul. Mazowiecka 5c

Sygnatura: 910.4
Numer inw.: 19856
Dostępność: wypożyczana na 30 dni

schowekzamów