

Kulisy kulinarnej akademii
| Odpowiedzialność: | Marek Brzeziński. |
| Seria: | Editio | Hasła: | Brzeziński, Marek - pamiętnik. Cordon Bleu (Paryż) - historia - relacje osobiste. Kuchnia francuska. Francja - opisy i relacje z podróży - 1990-. |
| Adres wydawniczy: | Gliwice : Wydawnictwo Helion, cop. 2012. |
| Opis fizyczny: | 351 s. ; 21 cm. |